Ingredientes:

• 500g de polvilho doce
• 250ml de leite
• 100ml de óleo vegetal
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 200g de queijo ralado

Modo de preparo:

1. Ferva o leite com o óleo e o sal.
2. Despeje sobre o polvilho e misture bem.
3. Quando a mistura esfriar um pouco, adicione os ovos e o queijo.
4. Amasse até formar uma massa homogênea.
5. Faça bolinhas e asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.

Saiba mais sobre o Pão de queijo: https://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A3o_de_queijo