La Farofa Spéciale Barbecue de la marque Pinduca est l’accompagnement parfait pour sublimer vos grillades. En effet, cette recette est spécialement élaborée pour compléter la saveur des viandes grillées. Elle est préparée avec une farine de manioc de haute qualité et un mélange d’épices soigneusement sélectionnées. Par conséquent, elle offre un goût riche, légèrement fumé et plein de saveur. C’est le détail qui transforme un simple barbecue en un véritable « churrasco » brésilien. De plus, elle est prête à consommer, pour un maximum de praticité.
Pinduca a développé une recette qui capture l’essence du barbecue. En outre, cette farofa contient des ingrédients comme l’ail, l’oignon et des arômes fumés qui se marient à la perfection avec la viande. La texture reste parfaitement croquante, apportant un contraste agréable avec le fondant de la viande. Ainsi, chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures. C’est un produit de qualité qui garantit un accompagnement réussi. De surcroît, son emballage pratique préserve toute sa fraîcheur et son croquant.
Cette farofa est un élément central du rituel du « churrasco ». En effet, au Brésil, il est impensable de servir une « picanha » ou des saucisses grillées sans une bonne farofa à côté. C’est pourquoi ce produit est si populaire. Elle est délicieuse servie telle quelle, ou utilisée pour farcir des morceaux de poulet avant de les griller. De plus, elle se marie aussi très bien avec une simple salade de tomates et d’oignons (« vinagrete »), créant un plat complet et savoureux.
Ingrédients: Farine de manioc, huile végétale, sel, ail, oignon, persil, arôme de fumée, exhausteur de goût (glutamate monosodique), colorant (caramel).
