Cachaça Weber Haus Amburana est un spiritueux brésilien d’exception. En effet, elle est vieillie dans des fûts de bois d’Amburana, une essence noble du Brésil. Ce processus de vieillissement lui confère des arômes uniques et complexes. Par conséquent, elle développe des notes épicées de cannelle, de vanille et de clou de girofle. Sa robe est dorée et son goût est remarquablement doux.
De plus, sa finale en bouche est longue et agréablement parfumée. C’est une cachaça artisanale de dégustation.
La distillerie Weber Haus est une entreprise familiale avec une longue tradition. En outre, elle est reconnue pour sa production de cachaças biologiques et de haute qualité. Chaque étape, de la récolte de la canne à sucre à la distillation, est maîtrisée. Ainsi, le produit final est d’une pureté et d’une finesse incomparables. La distillation se fait dans des alambics en cuivre.
De surcroît, cela garantit un alcool fin et élégant, préservant les arômes de la canne.
Cette cachaça vieillie est idéale pour être appréciée pure. En effet, sa complexité aromatique se révèle pleinement à température ambiante. Elle est également une base extraordinaire pour des cocktails sophistiqués. C’est pourquoi les barmans créatifs l’apprécient particulièrement. Elle peut remplacer le rhum ou le whisky dans de nombreuses recettes. De plus, elle se marie parfaitement avec des desserts au chocolat ou des fromages affinés. C’est une expérience gustative raffinée.
