Flocons de Maïs « Flocão » de la marque Sinhá sont un trésor de la cuisine brésilienne. En effet, ce produit est la semoule de maïs précuite idéale pour la préparation du « cuscuz ». Sa texture en flocons est spécialement conçue pour une hydratation parfaite. Par conséquent, elle garantit un cuscuz toujours léger, moelleux et savoureux. C’est un aliment de base du petit-déjeuner et des repas dans tout le Brésil. De plus, il est naturellement sans gluten et très nutritif.
Sinhá est une marque qui fait partie de l’histoire de nombreuses familles brésiliennes. En outre, leur Flocão est synonyme de qualité et de tradition. Fabriqué à partir de grains de maïs sélectionnés, il offre un goût authentique et réconfortant. Ainsi, vous pouvez être sûr de réussir votre cuscuz à chaque fois. C’est un produit fiable qui facilite la vie en cuisine. De surcroît, il est enrichi en fer et en acide folique, ce qui en fait un choix sain.
Bien qu’il soit l’ingrédient roi du cuscuz, ce Flocão est très polyvalent. En effet, sa texture se prête à de nombreuses autres recettes délicieuses. C’est pourquoi il est si apprécié. Vous pouvez l’utiliser pour préparer des gâteaux de maïs (« bolo de fubá »), des bouillies crémeuses (« mingau ») ou même des farofas. De plus, il peut servir de base pour des galettes de légumes ou des gratins. Sa saveur douce de maïs s’adapte aussi bien au sucré qu’au salé.
