Sagu Pinduca Alimentos

O que é sagu?

O sagu é feito de tapioca, um amido extraído da raiz da mandioca, que é nativa da região norte do Brasil, mas agora pode ser encontrada em toda a América do Sul, e no resto do mundo. Tem sido um alimento básico na América do Sul há milhares de anos e se tornou bastante popular na Ásia e África também.

O sagu é apresentado em forma de sobremesa, com suco de uva, de laranja, vinho tinto e surpreende-se ao ver que, antes de cozidas, elas são bolinhas duras e sequinhas, aparentemente não comestíveis.

O que poucos sabem é que o gostoso sagu é um poderoso alimento que pode melhorar consideravelmente a sua saúde geral.

Qual o benefício do sagu para a saúde?