O que é sagu?
O sagu é feito de tapioca, um amido extraído da raiz da mandioca, que é nativa da região norte do Brasil, mas agora pode ser encontrada em toda a América do Sul, e no resto do mundo. Tem sido um alimento básico na América do Sul há milhares de anos e se tornou bastante popular na Ásia e África também.
O sagu é apresentado em forma de sobremesa, com suco de uva, de laranja, vinho tinto e surpreende-se ao ver que, antes de cozidas, elas são bolinhas duras e sequinhas, aparentemente não comestíveis.
O que poucos sabem é que o gostoso sagu é um poderoso alimento que pode melhorar consideravelmente a sua saúde geral.
Qual o benefício do sagu para a saúde?
O sagu contém ferro em abundância, um mineral essencial no corpo humano, uma vez que tem um papel fundamental na formação de células vermelhas do sangue. Comer sagu aumenta a produção de células do sangue, prevenindo a anemia, e melhora o fluxo de oxigênio para o corpo, mantendo-o em boas condições.
Informação Nutricional 100g
| Calorias |
346.7cal |
| Carbohidratos |
86.7g |
| Açúcares |
0.0g |
| Gordura |
0.0g |
| Saturada |
0.0g |
| Monosatura |
0.0g |
| Polisaturada |
0.0g |
| Fibra |
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| Proteína |
0.0g |
| Sódio |
0.0mg |
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